7 Makanan Ini Bisa Dijadikan Pengganti Nasi, Yuk Cobain Biar Sehat!

By Monika Perangin, Rabu, 30 Juni 2021 | 20:30 WIB
Merencanakan makanan (weightlossresources.co.uk)

CewekBanget.ID - Saat sedang melakukan program diet, cobaan terberat kita adalah mengurangi asupan nasi.

Sudah terbiasa makan nasi dari kecil, bikin kita akan terus merasa lapar kalau belum makan nasi.

Nah, kalau begini terus, diet yang kita lakukan bisa-bisa gagal nih, girls!

Enggak mau diet gagal cuma karena nasi, kan? Jadi makan ini yuk buat pengganti nasi kita!

Baca Juga: Berat Badan Makin Cepat Menyusut, Cobain 5 Minuman Manjur Ini!

Kembang kol

Kembang kol

Makanan pengganti yang pertama adalah kembang kol.

Kalau dibandingkan dengan nasi, kembang kol ini memiliki serat yang lebih tinggi dan karbohidrat yang lebih rendah, lho.

Faktanya, 100 gram kembang kol hanya punya 4 gram karbohidrat sedangkan pada nasi mengandung 37 gram karbohidrat.

Kembang kol ini juga bisa diolah berbagai macam sesuka kita. Kita bisa merebus atau menumisnya.

Ilustrasi Brokoli

Brokoli

Punya bentuk yang mirip dengan kembang kol, ternyata brokoli juga bisa kita pakai untuk pengganti nasi.

Bukan cuma bentuknya saja yang mirip nih girls, kandungan nutrisi yang ada di brokoli juga mirip sama dengan kembang kol.

Dalam 57 gram brokoli terdapat 25% kebutuhan nutrisi harian yang kita perlukan.

Brokoli juga mengandung vitamin C yang bagus banget untuk tubuh kita.

Vitamin C dalam brokoli ini bekerja sebagai antioksidan yang bisa membantu kita mencegah kerusakan sel dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Soba

Soba

Mie adalah salah satu makanan favorit kita semua. Nah, mie soba ini juga bisa kita pakai untuk mengganti nasi di makanan kita.

Mie soba murni tanpa tambahan tepung terigu bagus banget untuk kita yang sedang diet dan alergi gluten.

Selain bagus untuk dijadikan pengganti nasi, soba bebas gluten, rendah glikemik, dan sumber protein nabati yang baik, yang bagus buat kesehatan kita.

Soba ini bahkan bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung serta mencegah penyakit gula darah, peradangan, hingga kanker.

Irisan kentang untuk hilangkan bekas luka

Kentang

Kalau yang satu ini kita udah familiar ya, girls.

Kentang adalah sumber karbohidrat umum yang bisa dijadikan pengganti nasi saat sedang diet.

Kentang bahkan juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan penyeimbang gula darah kita.

Baca Juga: Resep Siomay dari Oatmeal, Solusi Jajanan Buat Kita yang Diet!

Quinoa

Quinoa

Quinoa kaya akan kandungan mineral, antioksidan, dan 9 asam amino esensial.

Hal ini menjadikan quinoa salah satu makanan tersehat dan bergizi yang bisa kita konsumsi saat sedang diet.

Bila dibandingkan dengan beras putih dan beras merah, quinoa mengandung 5 gram serat makanan lebih banyak.

Nasi shirataki

Shirataki

Shirataki bisa kita jadikan alternatif untuk mengganti nasi saat kita sedang diet.

Shirataki miliki serat unik yang disebut glukomanan yang bisa memberikan manfaat kesehatan yaitu membentuk pelindung di sepanjang lapisan usus.

Kalau kita makan 85 gram shirataki dalam sehari, artinya kita enggak mengonsumsi kalori sama sekali.

Karena 85 gram shirataki enggak mengandung kalori yang perlu kita khawatirkan.

Tapi kita juga harus ingat untuk memenuhi kebutuhan kalori harian, ya!

Baca Juga: Persiapan Debut Solo, Begini Cara Lisa BLACKPINK Menjaga Bentuk Tubuh!

Kacang merah

Kacang merah

Kacang merah mengandung sumber zat besi, fosfor, dan kalium yang baik. Jadi, kita bisa gantikan nasi dengan kacang merah.

Selain itu, kacang merah juga sumber protein dan mengandung serat makanan rendah lemak yang cocok dikonsumsi saat diet.

Bahkan, kalau kita rutin mengonsumsi kacang merah, kita bisa meningkatkan kesehatan usus besar dan mengurangi risiko penyakit kanker kolon.

(*)