Diet kaya kacang-kacangan, termasuk kacang mete, secara konsisten dikaitkan dengan risiko penyakit yang lebih rendah, seperti stroke dan penyakit jantung.
Sebab, orang yang mengonsumsi kacang mete itu menurunkan rasio kolesterol LDL (jahat).
Rasio kolesterol LDL yang lebih rendah ini dipandang sebagai penanda kesehatan jantung yang baik.
Bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2
Orang dengan diabetes tipe 2 dapat mengambil manfaat dari menambahkan kacang mete ke dalam makanan mereka.
Pasalnya, kacang mete adalah sumber serat yang baik, nutrisi yang membantu mencegah lonjakan gula darah dan yang diyakini menawarkan perlindungan terhadap diabetes tipe 2/
Studi berjudul Effects of Daily Consumption of Cashews on Oxidative Stress and Atherogenic Indices in Patients with Type 2 Diabetes: A Randomized, Controlled-Feeding Trial pun turut mengungkap manfaat kacang mete.
Di mana orang dengan diabetes tipe 2 yang makan 10 persen kalori harian mereka dari kacang mete memiliki kadar insulin yang lebih rendah secara keseluruhan.
Di samping itu mengganti makanan yang lebih tinggi karbohidrat bersih dan gula dengan kacang mete kemungkinan akan membantu mengurangi kadar gula darah.
Baca Juga: Sebentar Lagi Puasa, Konsumsi Vitamin C untuk Dapatkan Manfaat Ini!
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul: "Peran Kacang Mete sebagai Obat Alami, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan"(*)