Tetapi, para ahli mengatakan bahwa ketika dimasak, tomat memiliki tingkat likopen yang jauh lebih tinggi, lho!
Bahkan ini bisa menjadi antioksidan yang lebih kuat dari vitamin C.
Selain itu, memasak tomat dapat melunakkan serat sehingga menjadi lebih mudah dicerna.
(*)
Baca Juga: Rendah Kalori, Ini 7 Sayuran Paling Jitu Bikin Berat Badan Cepat Turun