Sering Dianggap Sama, Ini Lho Perbedaan Matcha dan Green Tea!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Minggu, 22 Mei 2022 | 11:05 WIB
Ilustrasi teh hijau dan matcha (tea-and-coffee.com)

CewekBanget.ID - Enggak sedikit orang yang masih beranggapan bahwa teh hijau dan matcha itu sama.

Padahal jelas-jelas keduanya itu berbeda, girls!

Buat yang masih kebingungan membedakan teh hijau dan matcha, langsung aja kepoin perbedaannya di bawah ini, yuk!

Baca Juga: Selain Bikin Langsing, Teh Hijau Punya 6 Manfaat Ini Buat Kecantikan!

Perbedaan rasa dan kandungan kafein

Simpelnya, green tea menggunakan daun teh yang diseduh, sedangkan matcha adalah versi bubuk dari daun teh hijau seperti yang dilansir dari Bobo.ID.

Enggak cuma dari tekstur, matcha dan green tea juga bisa dibedakan dari rasanya.

Ketika kita mengonsumsi green tea, kita akan merasakan sensasi sedikit pahit pada lidah kita. 

Lain halnya dengan matcha. Ketika kita mengonsumsinya, biasanya kita akan merasakan sensasi pahit namun dengan kecenderungan rasa yang lebih manis. 

Selain itu, zat kafein yang terkadung pada green tea dan matcha juga memiliki perbedaan nih, girls!

Kita bisa menemukan kafein yang lebih rendah pada secangkir green tea yang hanya mengandung sekitar 28mg kafein saja. 

Sementara secangkir matcha mengandung kafein yang lebih banyak yakni sekitar 70mg.