Udara dingin diarahkan ke laci untuk menjaga makanan tetap dingin tanpa membeku.
4. Daging dan unggas
Daging dan unggas mentah memiliki cairan seperti jus yang dapat mencemari makanan lain kalau bersandingan atau saling menempel.
Enggak disarankan untuk menyimpan daging dan unggas di pintu kulkas karena cairan dari makanan itu dapat menetes ke bawah.
Di samping itu, suhu pintu kulkas yang enggak konsisten juga enggak aman untuk keawetan daging dan unggas.
Sebaiknya letakkan daging dan unggas mentah di rak bawah kulkas, ya!
Jangan lupa menutup makanan tersebut dengan plastik atau disimpan di dalam wadah kedap udara guna mencegah kebocoran cairan.
5. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Laci khusus di kulkas menyediakan lingkungan penyimpanan yang optimal untuk buah dan sayuran, seperti dilaporkan USDA.
Sebagian besar laci khusus dapat menjaga tingkat kelembapan sehingga kita dapat membuat kompartemen untuk memisahkan buah-buahan dan sayuran.
(*)
Baca Juga: Jangan Kebanyakan! 10 Makanan Ini Bikin Kita Kembung dan Kentut Terus