CewekBanget.ID - Malam tahun baru biasanya identik sama acara bakar-bakar alias barbeque party.
Tapi, kita juga harus tahu nih seperti apa cara barbeque yang benar!
Jangan sampai kita melakukan beberapa kesalahan di bawah ini.
Bisa-bisa pesta malam tahun baru kita jadi failed, deh!
Baca Juga: 5 Tips Biar Makan Makin Nikmat dan Puas di Restoran Korean Barbeque!
1. Enggak menyiapkan alat dan bahan
Sebelum mulai memanggang, pastikan kita sudah menyiapkan semua alat dan bahan.
Misalnya, kita harus sudah memarinasi daging terlebih dahulu sebelum memanggangnnya.
Jangan sampai saat hendak memanggang, kita baru mulai mengoleskan bumbu pada daging.
Kalau kayak gini sih, kita akan membutuhkan lebih banyak waktu dari yang seharusnya dan bumbunya jadi kurang meresap, deh!
2. Enggak membersihkan alat
Alat barbeque yang enggak dibersihkan bisa membuat sisa makanan hangus yang menghitam mempengaruhi cita rasa makanan.