5 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini Enggak Bakal Bikin Gendut, Kok!

By Marcella Oktania, Sabtu, 4 Maret 2023 | 09:25 WIB
Makanan tinggi karbohidrat (Getty Images/A_namenko via SELF)

CewekBanget.ID - Karbohidrat adalah nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh untuk bisa beraktivitas.

Namun sayangnya, reputasi karbohidrat juga bukan yang terbaik, nih.

Malahan, karbohidrat sering banget disebut sebagai makanan yang bikin kita gendut, lho.

Enggak mengherankan kalau ada diet keto atau diet rendah karbohidrat yang lebih diminati banyak orang.

Padahal, sebenarnya enggak semua karbohidrat bisa bikin kita gendut.

Ada makanan tinggi karbohidrat berikut ini yang bikin kita tetap langsing dan sehat terus, kok.

Yuk konsumsi 5 makanan tinggi karbohidrat yang enggak bakalan bikin kita gendut, seperti melansir via Eat This, Not That!

Roti dan pasta gandum

Kalaupun kita ikutan diet keto atau diet rendah karbohidrat, pastikan kita enggak menjauhi semua karbohidrat, ya.

Ada makanan tinggi karbohidrat yang enggak bakalan bikin gendut, seperti roti dan pasta gandum.

Bahkan ketika makan roti dan pasta gandum, sebenarnya tubuh kita tetap bisa dapat energi, nih.

Pasalnya ketika masuk ke dalam tubuh, karbohidrat dari roti dan pasta gandum ini diubah menjadi glukosa yang bagus untuk memberikan energi pada sel di tubuh, termasuk otak kita.

Selain itu, ada juga kandungan serat, vitamin, dan mineral yang bagus untuk kesehatan kita, kok!

Baca Juga: Gaya Hidup Sehat Bikin Cepat Tua, Salah Satunya Mengurangi Karbohidrat

Pisang

Pisang jadi salah satu buah diet paling terkenal, nih.

Enggak heran, karena pisang punya kandungan gula dan karbohidrat yang cukup untuk memberikan energi pada tubuh kita.

Selain itu, ada pula kandungan kalium yang bisa menurunkan tekanan darah, sehingga bagus untuk kesehatan jantung kita.

Cuma bukan berarti kita jadi makan banyak pisang sesukanya, ya.

Tetap batasi makan pisang berukuran besar 2 kali sehari biar enggak kelebihan kalori.

Kentang

Begitu ngomongin kentang, yang terlintas dipikiran kita pasti kentang goreng yang enggak sehat kan?

Padahal ada ratusan cara lain untuk mengolah kentang supaya karbohidratnya yang tinggi tetap sehat dan enggak membuat kita gendut, lho.

Yang pasti, kurangi memasak kentang dengan minyak.

Kedua, biarkan kentang sepenuhnya mendingin sebelum dimakan.

Kentang yang telah dibiarkan dingin setelah dimasak punya pati yang enggak bakalan bikin gula darah kita berantakan, sehingga menjaga nafsu makan dan bikin kita bisa lebih gampang kehilangan berat badan.

Baca Juga: 5 Buah Paling Tinggi Karbohidrat, Bantu Naikkan Berat Badan!

Ubi

Selain kentang, ubi juga bisa kita makan untuk menurunkan berat badan walaupun tinggi karbohidrat.

Ubi juga punya antioksidan yang kita kenal sebagai beta karotin yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.

Ada pula kandungan vitamin C, kalium, dan serat yang bagus untuk bikin kita kenyang lebih lama dan enggak ngidam yang aneh-aneh!

Apel dan pir

Yup, percaya atau enggak apel dan pir termasuk makanan tinggi karbohidrat, lho.

Ini karena tingginya gula atau fruktosa dalam buah-buahan ini.

Namun nutrisi di dalam apel dan pir mengalahkan tingginya karbohidrat, sehingga perlu banget dimakan rutin, termasuk kulit apel dan pir, nih.

Nutrisi di dalamnya yang paling penting adalah serat dan air yang bisa melambatkan pencernaan, sehingga bikin kita kenyang lebih lama dan enggak gampang ngidam makanan manis.

Baca Juga: Oatmeal dan 4 Karbohidrat Ini Justru Bikin Berat Badan Turun

(*)