Memang sih, enggak banyak orang suka mengonsumsi bawang mentah.
Tapi tetap ada saja yang doyan hal itu, dan sayangnya, konsumsi bawang dalam kondisi mentah atau setengah matang sebaiknya dikurangi.
Banyak studi menunjukkan, mengunyah bawang yang masih mentah dapat menimbulkan gas di perut.
Selain itu, bawang mentah terbukti memicu heartburn dan iritasi pada tenggorokan.
Baca Juga: 4 Menu Sahur Ampuh Cegah Bau Mulut Saat Puasa #PowerUpRamadan!
(*)