Kacang-kacangan
Kacang-kacangan kerap menjadi andalan sebagai sumber protein dan serat yang baik untuk program diet, dan hal ini bisa juga bermanfaat bagi kita yang sedang berpuasa.
Pasalnya, beberapa jenis kacang-kacangan dikenal mengandung antioksidan tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa kacang-kacangan dapat mengurangi sejumlah jenis kanker seperti kanker payudara, ginjal, paru-paru, dan kandung kemih.
Tapi para peneliti memang masih berusaha mengembangkan temuan manfaat antioksidan dalam kacang-kacangan bagi kesehatan manusia.
Anggur
Buah lain yang terkenal kandungan antioksidan dan vitamin C-nya adalah anggur.
Anggur juga mengandung anthocyanin dan proanthocyanin.
Kedua kandungan tersebut konon bisa membantu kita melindungi diri dari risiko penyakit jantung hingga kanker.
Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian tambahan mengenai manfaat dari berbagai kandungan dalam anggur terhadap kesehatan jantung dan risiko kanker.
Bayam
Selain terkenal berkat kandungan zat besinya, bayam juga ternyata memiliki vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi, lho!