Baik untuk Jantung, Ini 6 Manfaat Rutin Konsumsi Daun Salam!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 7 September 2023 | 18:20 WIB
Air rebusan daun salam (U-Report)

CewekBanget.ID - Daun salam sering digunakan sebagai salah satu bumbu dapur untuk berbagai masakan.

Enggak cuma menambah aroma pada masakan, daun salam yang dikonsumsi secara rutin juga dapat memberikan berbagai keuntungan bagi kita, terutama dari segi kesehatan, nih!

FYI, daun salam punya manfaat kesehatan di antaranya baik untuk jantung dan kolesterol, lho!

Melansir Grid Health, ini 6 manfaat dari rutin mengonsumsi daun salam.

Baca Juga: Meski Pahit, Ini 7 Manfaat Rutin Minum Jus Daun Pepaya Buat Kesehatan

1. Mengandung Senyawa Aktif

Daun salam mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan.

Salah satu senyawa utama dalam daun salam adalah eugenol, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.

Eugenol dapat membantu melindungi sel-sel dalam arteri dan mengurangi peradangan yang dapat memengaruhi kesehatan jantung.

2. Menurunkan Kolesterol LDL (Kolesterol Jahat)

Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak daun salam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

Ini karena eugenol dalam daun salam bekerja dengan cara menghambat produksi kolesterol di hati.