CewekBanget.ID - Daun salam sering digunakan sebagai salah satu bumbu dapur untuk berbagai masakan.
Enggak cuma menambah aroma pada masakan, daun salam yang dikonsumsi secara rutin juga dapat memberikan berbagai keuntungan bagi kita, terutama dari segi kesehatan, nih!
FYI, daun salam punya manfaat kesehatan di antaranya baik untuk jantung dan kolesterol, lho!
Melansir Grid Health, ini 6 manfaat dari rutin mengonsumsi daun salam.
Baca Juga: Meski Pahit, Ini 7 Manfaat Rutin Minum Jus Daun Pepaya Buat Kesehatan
1. Mengandung Senyawa Aktif
Daun salam mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan.
Salah satu senyawa utama dalam daun salam adalah eugenol, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Eugenol dapat membantu melindungi sel-sel dalam arteri dan mengurangi peradangan yang dapat memengaruhi kesehatan jantung.
2. Menurunkan Kolesterol LDL (Kolesterol Jahat)
Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak daun salam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
Ini karena eugenol dalam daun salam bekerja dengan cara menghambat produksi kolesterol di hati.
Kolesterol LDL yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, dan mengonsumsi daun salam secara teratur dapat membantu mengurangi risiko ini.
3. Meningkatkan Kolesterol HDL (Kolesterol Baik)
Selain menurunkan kolesterol LDL, daun salam juga dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
Kolesterol HDL membantu membersihkan kolesterol jahat dari pembuluh darah dan mengangkutnya kembali ke hati untuk pengolahan lebih lanjut.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi daun salam dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko utama untuk penyakit jantung, dan menjaga tekanan darah dalam batas normal sangat penting untuk kesehatan jantung yang baik.
5. Antioksidan dan Perlindungan Sel-sel Jantung
Daun salam juga mengandung antioksidan, yang membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Perlindungan ini dapat membantu mencegah penyakit jantung dan menjaga jantung tetap sehat.
Baca Juga: Selain Wangi, Ini 5 Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan Kita
6. Sumber Nutrisi Penting
Selain manfaat khusus untuk kolesterol dan kesehatan jantung, daun salam juga merupakan sumber nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.
Nutrisi ini mendukung kesehatan umum dan dapat membantu tubuh berfungsi dengan baik.
(*)
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Kemangi Buat Kulit Wajah Bikin Mulus Bebas Jerawat