Jangan Beli Mie Ayam dengan 3 Ciri Ini. Awas Kandungan Formalin!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Selasa, 19 September 2023 | 18:10 WIB
Ilustrasi mie ayam (via Tribun Kaltim)

Saat itu, lokasi pabrik pembuatan mie yang diduga berformalin berbeda lokasi, namun enggak jauh dari lokasi pabrik rumahan yang saat ini digerebek Satnarkoba Polres Cianjur.

"Anggota mengamankan pemilik dan pekerja serta barang-barang yang berkaitan dengan produksi berikut bahan kimia dan mi yang diduga mengandung formalin dan borak," tuturnya.

Berdasarkan hasil pemeriksaan sementara, DLH mengakui bahwa mie yang diproduksinya saat ini masih menggunakan formalin.

Padahal, pada penangkapan pertama, polisi dengan tegas melarang memproduksi mie dengan bahan formalin, borak, dan bahan campuran kimia lainnya.

Oleh karena itu, sebagai konsumen kita juga harus waspada terhadap makanan yang kita makan setiap harinya.

Jangan sampai kita tergiur dan malah membeli mie ayam yang mengandung formalin!

Berikut ciri mie yang mengandung formalin dan boraks melansir Kompas.com:

1. Tahan Lama

Pelaksana Tugas Deputi Pengawasan Pangan BPOM Tetty H Sihombing mengungkapkan, ada beberapa ciri yang membedakan mie basah berformalin dengan yang enggak berformalin.

"Biasanya mie basah yang ada formalinnya itu tahan lama. Ia tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar 25 derajat Celcius," ujar Tetty.

Baca Juga: 3 Cara Bikin Mie Instan Jadi Makanan yang Lebih Sehat. Cobain Yuk!

"Kalau di suhu lemari es sekitar 15 derajat Celcius, mie berformalin bisa tahan lebih dari 15 hari," kata Tetty.