4 Pilihan Daging Tinggi Protein Baik untuk Kesehatan, Ada Daging Sapi!

By Marcella Oktania, Rabu, 27 September 2023 | 09:31 WIB
Ilustrasi daging sehat paling tinggi protein (Food Unfolded)

CewekBanget.ID - Protein adalah salah satu nutrisi yang terbaik untuk tubuh kita.

Protein bisa kita dapatkan dari hewan atau tanaman, lho.

Namun enggak bisa dimungkiri kalau protein hewani lebih berkualitas tinggi, karena punya 9 asam amino yang penting untuk tubuh kita.

Penting untuk kita mengetahui mana aja protein hewani yang bagus untuk tubuh kita, karena ada beberapa protein hewani yang lebih tinggi kandungan lemak jenuh dan sodiumnya dibandingkan vitamin dan mineral di dalamnya.

Melansir Eat This, Not That!, ini dia 4 pilihan daging tinggi protein yang baik untuk kesehatan kita!

1. Salmon

Salmon, dimasak dengan cara apapun sangat baik untuk tubuh kita, lho.

Ini karena dalam satu porsi (85 gram), salmon punya 155 kalori, 7 gram lemak, 47 mg sodium, 0 karbohidrat, dan 21,6 gram protein.

Inilah yang membuat salmon jadi salah satu ikan dan daging paling baik untuk sumber protein, lho.

Selain itu, salmon juga tinggi kandungan omega 3 yang bagus untuk kesehatan jantung, otak, dan mencegah depresi.

Baca Juga: Untuk Turunkan Berat Badan, Ini 5 Bahaya Terlalu Banyak Makan Protein

2. Daging sapi giling tanpa lemak

Daging sapi ternyata termasuk pilihan daging yang baik untuk kita, tapi pastikan kita memilihnya daging sapi giling tanpa lemak.

Dalam satu porsi (85 gram), daging sapi giling punya 184 kalori, 10 gram lemak dengan 4 gram lemak jenuh, 282 mg sodium, 0 gram karbohidrat, dan 22 gram protein.

Daging sapi juga punya kandungan yang bagus untuk membuat sistem imun tubuh lebih kuat, fungsi tubuh lebih baik, dan metabolisme tubuh lebih lancar berkat kandungan zat besi, zinc, vitamin B, dan selenium.

Selain itu, daging sapi giling juga lebih murah dan sangat baik untuk kita, lho.

Namun perlu diingat untuk enggak makan daging sapi terlalu banyak demi kesehatan bumi kita, ya.

3. Sarden

Sarden sering kali kita makan dalam bentuk yang sudah dikalengkan.

Namun jangan salah, sarden malah sangat bagus untuk tubuh, lho.

Dalam satu porsi (85 gram), sarden punya 191 kalori, 10,5 gram lemak dengan 1,4 gram lemak jenuh, 282 mg sodium, 0 gram karbohidrat, dan 22,6 gram protein.

Di dalam sarden juga ada kandungan vitamin B12, vitamin D, kalsium, dan mineral lain yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh, tulang, dan kecantikan kulit.

Jangan lupa kalau sarden juga punya kandungan omega 3 seperti salmon yang bagus untuk jantung, otak, dan kesehatan mental kita.

Baca Juga: 7 Makanan Tinggi Protein yang Rusak Kesehatan, Bikin Umur Pendek!

4. Ikan cod

Kalau enggak suka rasa ikan sarden dan salmon, kita bisa juga memilih ikan cod, kok.

Ikan cod sendiri tinggi protein dengan rasanya yang lebih hambar, sehingga harusnya lebih gampang dikonsumsi untuk semua orang.

Belum lagi satu porsi ikan cod (85 gram) punya kandungan kalori hanya 90 kalori, 19 gram protein, hingga kurang dari 1 gram lemak yang sangat bagus untuk kesehatan kita.

(*)