Boleh Enggak Sih Memanaskan Air yang Udah Matang? Sehat atau Bahaya?

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 23 November 2023 | 21:35 WIB
Ilustrasi memanaskan air yang udah matang (iStock via Aquasana)

Pemanasan air dengan microwave atau panci dapat memberikan hasil yang berbeda.

Metode pemanasan yang tepat akan menjaga kualitas air dan nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Lalu, apa aja manfaat memanaskan air matang?

1. Menghilangkan mikroorganisme berbahaya

Memanaskan air yang udah matang sebelumnya dapat membunuh bakteri, virus, dan parasit yang nantinya bisa memicu menyebabkan penyakit.

2. Meningkatkan rasa

Memanaskan air matang dapat meningkatkan rasa dan aroma minuman, seperti teh dan kopi.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 6 Manfaat Luar Biasa Minum Air Mawar. Tertarik?

3. Meningkatkan kelarutan

Beberapa zat, seperti gula dan garam, larut lebih baik dalam air panas, meningkatkan efisiensi dalam proses memasak.

Meski begitu, seperti yang disebutkan sebelumnya, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

- Gunakan wadah yang terbuat dari bahan yang aman untuk kontak dengan air panas.