CewekBanget.ID - Beli makanan, disimpan lama, dan begitu mau dimakan sudah kedaluwarsa?
Eits jangan dibuang dulu, karena ada makanan tertentu yang bisa kita makan walaupun sudah kedaluwarsa, lho.
Kebanyakan tanggal kedaluwarsa yang ada pada bungkus makanan sebenarnya ngasih tahu tentang kualitas makanan, bukan tentang keamanannya.
Cuma kalau makanan kedaluwarsa tersebut sudah berubah bentuk, misalnya baunya, warna, dan rasanya, lebih baik dibuang, ya.
Namun buat 9 makanan ini, ternyata aman dimakan walaupun sudah kedaluwarsa, kok!
1. Cokelat
Suka cokelat? Kita bisa stok banyak dan menyimpan di rumah, karena cokelat aman banget dimakan jauh dari masa kedaluwarsanya kalau enggak kita buka-buka.
Namun ketika kita buka, apapun jenis cokelatnya harus habis dalam kurun waktu setahun, ya.
2. Makanan kaleng
Semua makanan yang dikemas dalam kaleng sebenarnya bisa bertahan bertahun-tahun lama.
Apalagi kalau kita bisa menyimpannya di tempat yang gelap, kering, enggak terkena benturan, menggembung, atau berkarat.
Baca Juga: 4 Bahaya Meniup Makanan yang Masih Panas. Awas Virus dan Bakteri!
3. Telur
Yup, percaya atau enggak telur itu bisa kita makan walaupun sudah lewat jauh dari masa kedaluwarsa.
Namun jangan makan telur kalau telur tersebut cangkangnya sudah pecah, warnanya berubah, dan teksturnya berubah, ya.
4. Makanan beku
Semua makanan beku, termasuk daging itu aman untuk dimakan walaupun sudah lama di dalam freezer.
Ini karena suhu dalam freezer itu sangat dingin, sehingga membuat makanan beku dan mencegah bakteri berkembang.
Cuma perlu diperhatikan kalau makin lama makanan kita taruh di dalam freezer, makin enggak pula rasanya, ya.
5. Madu
Ini cuma berlaku buat madu asli, ya.
Madu sebenarnya enggak ada masa kedaluwarsanya, artinya bisa dipakai seumur hidup kita.
Namun akan jauh lebih baik kalau madu habis dalam kurun waktu 2 tahun sejak dibuka.
Baca Juga: Biar Metabolisme Lancar, Rajin Konsumsi 5 Makanan dan Minuman Ini!
6. Susu dan produk susu
Susu ternyata juga bisa kita minum lewat dari masa kedaluwarsanya, yaitu sekitar 5-7 hari setelahnya ketika kita belum membuka susu tersebut sama sekali.
Namun kalau sudah dibuka, paling lama 2-3 hari setelah masa kedaluwarsa susu harus sudah dihabiskan biar enggak basi.
Selain itu, produk susu juga bisa bertahan lebih lama, terutama yoghurt dan keju.
Yoghurt bisa bertahan jauh dari masa kedaluwarsa, selama rasa dan baunya masih normal.
Keju sendiri, seperti keju cheddar dan parmesan biasanya tahan hingga 1 bulan setelah dibuka.
Kalaupun melihat ada jamur, kita tinggal buang bagian yang berjamur dan sisanya masih aman untuk dimakan.
7. Roti
Pengin beli roti, tapi cuma makan sendirian, sedangkan masa kedaluwarsa sangat mepet?
Tenang, kita sebenarnya boleh makan roti lewat masa kedaluwarsa.
Asalkan pastikan kita menyimpan roti di dalam kulkas atau freezer biar lebih tahan lama.
Namun kalau roti sudah muncul jamur, langsung dibuang, ya.
Baca Juga: Mengejutkan, 5 Makanan Ini Ternyata Bisa Bikin Tinja Kita Berlemak
8. Gula
Sama seperti madu, gula sebenarnya enggak ada masa kedaluwarsa, kok.
Namun biar kualitasnya tetap terjaga, pastikan konsumsi gula dalam waktu maksimal 2 tahun, ya.
9. Sereal
Sereal memang jadi makanan paling simpel dan cepat buat sarapan.
Untungnya sereal bisa kita makan walaupun sudah lewat masa kedaluwarsa, walaupun mungkin teksturnya agak alot.
(*)