CewekBanget.ID - Enggak sedikit orang yang menggunakan palm sugar alias gula aren sebagai pengganti gula pasir untuk memberikan rasa manis pada hidangan mereka.
Apakah gula aren lebih sehat dari gula pasir?
Yang pasti, gula aren ini memiliki sederet khasiat kesehatan yang sayangnya masih sedikit orang yang tahu.
Berikut 5 khasiat gula aren buat kesehatan melansir Grid Health!
Baca Juga: 8 Ciri Seseorang Kekurangan Gula, Enggak Bisa Dianggap Sepele!
1. Menyehatkan jantung
Manfaat gula aren yang pertama adalah dapat mendukung kesehatan jantung.
Kandungan antioksidan dalam gula arena dapat membantu melindungi arteri dari kerusakan dan peradangan, yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Enggak sampai di situ, kandungan kalium di dalamnya juga bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke.
2. Mengurangi risiko anemia
Anemia adalah kondisi di mana tubuh mengalami kekurangan sel darah merah atau hemoglobin yang sehat.
Akibatnya, seseorang yang terkena anemia akan kelelahan, lemah, dan mengalami masalah kesehatan lainnya.
Umumnya kondisi ini disebabkan oleh kekurangan zat besi. Nah, gula aren mengandung zat gizi tersebut, sehingga menjadi pilihan yang baik untuk mengobati dan mencegah anemia.
Bila dikonsumsi secara teratur, gula aren dapat meningkatkan kadar zat besi dalam darah dan mengurangi risiko anemia.
3. Meningkatkan energi dan stamina
Gula aren mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh.
Mengonsumsi gula aren dalam jumlah yang tepat dapat memberikan dorongan energi dan meningkatkan stamina tubuh.
Ini membuat gula aren menjadi pilihan pemanis yang baik bagi kita yang punya aktivitas padat.
4. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Penelitian telah menunjukkan, gula aren mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula putih.
Konsumsi gula aren dalam jumlah moderat dan dalam konteks pola makan sehat, dapat membantu mengontrol kadar gula darah serta mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga: Kalau Tubuh Menunjukkan 7 Tanda Ini, Artinya Kita Kecanduan Gula!
5. Mendukung kesehatan pencernaan
Gula aren mengandung serat, meskipun jumlahnya lebih sedikit dibandingkan sayuran dan buah-buahan.
Namun mengonsumsinya secara teratur, berkontribusi dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Serat membantu mempromosikan gerakan usus yang teratur, mencegah masalah kesehatan seperti sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
(*)
Baca Juga: Konsumsi 10 Minuman Alami Ini untuk Turunkan Gula Darah. Ampuh!