Salah satu kelompok diberi peptide dari ubi jalar dengan kadar yang lebih tinggi, yang diproduksi oleh pencernaan enzim dari protein yang tertinggal pada air rebusan ubi jalar.
Setelah 28 hari, dilakukan penimbangan berat badan, pengukuran massa hati dan kadar jaringan lemak.
Kadar kolesterol, trigliserida, dan leptin (hormon yang mengontrol rasa lapar) juga diukur.
Para ahli dari National Agriculture and Food Research Organisation, Tsukuba, mengumpulkan pengukuran adiponektin, serta sindrom metabolik.
Adiponektin merupakan protein yang berasal dari jaringan penyimpan lemak yang berfungsi menjaga keseimbangan gula dan lemak dalam tubuh.
Nah, kalau kita pengin mendapatkan manfaat berat badan turun secara drastis dengan menggunakan ubi jalar, caranya mudah banget, girls!
Baca Juga: Air Rebusan Kulit Pisang Bisa Diminum! Ini Manfaat yang Kita Rasakan!
Cara membuat air rebusan ubi jalar
Caranya, cukup merebus ubi jalar sebagaimana biasanya.
Jangan lupa sebelum direbus, cuci ubi jalar terlebih dahulu hingga bersih, ya!
Setelah dicuci, kupas kulit ubi jalar.