Makanan khas Korea ini terbuat dari sayuran sawi putih yang difermentasi.
Meskipun orang Korea mengonsumsi kimchi sebagai makanan pendamping, makanan ini dikenal bergizi dan dapat menurunkan kadar gula darah.
5. Kacang polong
Kacang polong mengandung magnesium, serat, dan protein yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, di dalamnya juga terdapat serat larut dan pati yang bermanfaat untuk memperlambat pencernaan setelah makan.
Melansir Alodokter.com, kandungan protein di dalam kacang polong dapat mengendalikan dan mencegah lonjakan kadar gula darah.
Oleh karena itu, sayuran ini sering dianjurkan untuk dikonsumsi penderita diabetes.
(*)
Baca Juga: Rajin Makan 5 Jenis Sayuran Ini, Bonusnya Bikin Wajah Jadi Bebas Noda!
Source | : | Healthline,Bobo.ID,alodokter |
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR