Kale
Jus kale
Sayuran yang satu ini dikenal sebagai salah satu sayuran paling baik untuk berdiet.
Belum lagi di dalamnya juga punya kandungan vitamin dan mineral, seperti zat besi, serat, vitamin A, B, dan K, antioksidan, hingga kalsium dengan kalori yang sangat rendah.
Masalahnya, ketika dikukus, kandungan isohiocyanates atau kandungan yang bisa melawan kanker di dalam sayur kale ini menjadi hilang sepenuhnya!
Kol
Kembang kol
Sayuran yang dikenal bisa mencegah kanker ini memang wajib banget dimakan sesering mungkin, selama enggak dikukus.
Begitu dikukus, kol bakalan kehilangan nutrisinya, nih.
Baca Juga: Sering dikonsumsi, 7 Makanan Ini Bisa Lemahkan Sistem Imun Tubuh!