5 Kesalahan Memasak Sayuran yang Bikin Nutrisinya Berkurang!

By Marcella Oktania, Selasa, 2 Februari 2021 | 13:00 WIB
Memasak sayuran (cookingmatters.org)

CewekBanget.ID - Kalau kita sudah belajar untuk makan lebih banyak sayuran selama ini, itu kemajuan yang bagus, lho!

Namun jangan senang dulu!

Bisa jadi kita masih lakukan 5 kesalahan besar ini saat memasak sayuran yang bikin nutrisinya jadi berkurang, girls!

Baca Juga: Awas, Jangan Pernah Masak 5 Sayuran Ini dengan Cara Dikukus!

Enggak mencuci sayuran dengan tepat

Mencuci sayuran

Seberapa organik sayuran yang kita beli, pastikan kita mencucinya dengan tepat, ya!

Kita enggak pernah tahu apa yang mengenai sayuran kita, bisa jadi pestisida atau bahan kimia lain yang bisa meracuni kita ketika kita makan.

Bahkan, disarankan untuk merendam sayuran di dalam air selama kurang lebih 10 menit sebelum kita memasaknya.