500 ml susu UHT
4 sdm madu
Baca Juga: 4 Fakta Defy Eviyana, Pengganti Amanda Manopo Adegan Jatuh ke Jurang di Sinetron Ikatan Cinta
Langkah membuat susu kurma:
1. Pertama pisahkan daging kurma dengan bijinya, dan potong-potong daging kurma seukuran lebih kecil.
2. Selanjutnya rendam daging kurma dengan 250 ml air mendidih, rendam sekitar 20 menit.
Fungsi perendaman dengan air panas, agar kurma lebih lembek sehingga mudah dihaluskan.
3. Setelah 20 menit, siapkan blender kemudian lembutkan kurma yang telah direndam bersama dengan air bekas rendaman hingga setengah halus.
4. Matikan blender, dan campurkan 250 ml sisa air matang ke dalam blender dan haluskan sampai benar-benar halus tercampur rata.
Baca Juga: 8 Manfaat Berbuka Puasa dengan Kurma Untuk Kesehatan & Kecantikan!