Kembang Kol dan Brokoli
Mengonsumsi sayuran saat sahur baik untuk tubuh dan dapat menjaga energi sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi saat puasa.
Tapi kita sebaiknya memantau porsi kembang kol dan brokoli pada menu sahur kita nih, karena keduanya sering bikin perut kembung kalau terlalu banyak dikonsumsi.
Pasalnya, kandungan gas yang berasal dari raffinose dan fruktan pada kedua jenis sayuran ini memicu kembung dan sendawa dengan aroma tajam dan kuat.
Jadi ketika kembang kol dan brokoli sampai ke usus bagian bawah, keduanya difermentasi oleh bakteri dan menghasilkan metana, karbon dioksida, dan hidrogen, yang memicu gas penyebab kembung serta begah.
Baca Juga: 3 Resep Omelet Ringkas dan Bergizi Untuk Menu Sahur Anak Kos!
Makanan Olahan
Duh, rupanya makanan olahan cepat saji seperti nugget dan sosis juga bisa memicu begah!
Makanan yang diproses begini biasanya memiliki kandungan tambahan gula dan pati sebagai bagian dari penyedap rasa.
Tapi kedua kandungan itu pula yang membuat tubuh memproduksi gas berlebih dan menyebabkan begah.
(*)