Bayam
Selain rasa bayam yang khas, sayuran ini juga mengandung sejumlah nutrisi seperti magnesium, potassium, vitamin B, dan vitamin K.
Tapi karena bayam berperan dalam proses penggumpalan darah, sebaiknya kita berkonsultasi dengan dokter dulu sebelum menyantap terlalu banyak bayam.
Bayam juga dapat membantu masalah konstipasi karena mengandung serat tak larut yang dapat menyerap air dan material lainnya saat kita hendak buang air.
Baca Juga: Obesitas, Begini Cara Menurunkan Berat Badan yang Paling Tepat!
Terong
Terong juga dikenal baik untuk mengatasi masalah berat badan dan bisa disantap sebagai alternatif makanan berkalori tinggi.
Dengan teksturnya yang mirip dengan daging, kita bisa mengonsumsi terong sebagai pengganti daging yang lebih hemat kalori dan lemak jenuh.
Kita juga bisa mengolah terong dengan menggunakan blender dan menjadikannya baba ganoush atau sejenis pengganti mayones, lho!
(*)