CewekBanget.ID - Daging ikan salmon kerap jadi favorit banyak orang.
Biasanya, daging salmon mentah jadi pilihan populer dari menu sushi sebagai makanan khas Jepang.
Bukan cuma disantap mentah, kok! Daging salmon grill dan berbagai olahan lainnya juga sering jadi pilihan orang-orang.
Selain karena rasanya yang lezat, salmon juga populer karena manfaat kesehatannya yang enggak main-main.
Salmon terbukti bermanfaat bagi kesehatan tubuh sekaligus mental.
Ini dia manfaat salmon yang enggak mungkin kita lewatkan.
Meningkatkan Fungsi Otak
Fungsi otak terbukti bisa meningkat dengan kebiasaan menyantap salmon.
Ini karena salmon merupakan jenis ikan yang kaya akan omega-3 serta selenium, vitamin A, dan vitamin D.
Seluruh kandungan tersebut dapat mencegah kerusakan sistem saraf, menjadi antidepresan, dan menenangkan otak.
Selain itu, konsumsi salmon pada anak-anak juga dapat mencegah ADHD.
Baca Juga: Sama-sama Makanan Sehat, Tuna vs Salmon Mana yang Paling Baik?
Mencegah Penyakit Jantung
Risiko penyakit jantung juga cenderung berkurang dengan mengonsumsi salmon secara rutin.
Bukan hanya baik bagi otak, omega-3 pada salmon juga dapat mengontrol dan mengurangi kadar kolestrol darah serta menguatkan otot jantung.
Kandungan ini juga dapat memperbaiki kerusakan jaringan jantung dan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, sehingga risiko kita terserang penyakit jantung pun lebih rendah.
Konsumsi salmon dapat menjauhkan kita dari risiko tekanan darah tinggi, serangan jantung, penyumbatan pembuluh darah, dan sebagainya.
Mengurangi Risiko Kanker
Asam lemak omega-3 memang banyak banget manfaatnya girls, terutama karena ia mengandung rantai panjang EPA dan DHA yang diketahui dapat menurunkan tekanan darah.
Asam lemak yang kaya terkandung pada salmon ini juga bisa mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi sel yang melapisi arteri, dan mengurangi risiko kanker.
Kita bisa mengonsumsi seenggaknya 2 porsi salmon per minggu untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 yang enggak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh.
Menjaga Kesehatan Tulang
Salmon mengandung kalsitonin dan protein berkualitas tinggi yang bisa membantu menjaga kesehatan tulang.
Baca Juga: Viral DNA Salmon di Skincare, Sebenarnya Apa Sih Manfaatnya?
Selain itu, protein juga dapat membantu tubuh kita pulih lebih cepat setelah cedera.
Protein pada salmon pun dapat menjaga massa otot selama penurunan berat badan dan proses penuaan.
Mengontrol Berat Badan
Buat kita yang merasa perlu mengontrol berat badan secara sehat dan alami, konsumsi daging salmon bisa menjadi solusi tepat.
Bukan cuma soal menurunkan berat badan, menyantap salmon dapat membantu kita mempertahankan berat badan yang sehat.
Tingginya protein pada salmon membuat kita merasa kenyang karena jenis ikan ini dapat mengatur hormon yang mengontrol nafsu makan.
Bukan hanya itu, tingkat metabolisme pun meningkat berkat konsumsi salmon.
Baca Juga: Enak dan Sehat, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Ikan Salmon Bagi Kesehatan!
(*)