CewekBanget.ID - Hampir semua bagian dari pisang beserta pohonnya menyimpan sejuta manfaat untuk kesehatan.
Enggak terkecuali bagian batang pisang.
Pernah kepikiran untuk mengonsumsi batang pisang? Lalu apa manfaat yang akan kita rasakan?
Melansir Grid Health, ternyata ini manfaat utama batang pisang buat kesehatan!
Baca Juga: Golongan Darah Ini Enggak Disarankan Makan Pisang. Akibatnya Fatal!
1. Kaya Serat
Batang pisang mengandung serat makanan yang tinggi.
Serat adalah komponen penting dalam diet yang membantu pencernaan, menjaga berat badan yang sehat, dan mengendalikan gula darah.
Mengonsumsi serat secara teratur dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.
2. Mengandung Vitamin dan Mineral
Batang pisang mengandung beberapa vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin B6, vitamin C, dan potassium.
Vitamin B6 mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh dan saraf, sementara vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Potassium adalah elektrolit yang penting untuk keseimbangan cairan dalam tubuh dan menjaga tekanan darah yang sehat.
3. Sumber Antioksidan
Batang pisang mengandung senyawa antioksidan seperti dopamin dan katekin.
Antioksidan membantu melawan stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
4. Mendukung Kesehatan Jantung:
Kandungan potassium dalam batang pisang dapat membantu menjaga tekanan darah yang sehat, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, serat dalam batang pisang juga mendukung kesehatan kardiovaskular dengan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: Ini Manfaat Makan Pisang Setelah Olahraga. Bantu Pembentukan Otot!
5. Makanan Sumber Energi
Batang pisang mengandung karbohidrat yang memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Ini adalah pilihan makanan yang baik untuk pemulihan setelah berolahraga atau untuk mengatasi rasa lapar di tengah hari.
Gimana Cara Mengonsumsi Batang Pisang?
- Batang pisang dapat dimakan secara langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan seperti tumis, sup, atau makanan penutup.
- Kita juga dapat membuat jus batang pisang dengan menggiling batang pisang bersama dengan bahan lain seperti yogurt dan buah-buahan.
Selamat mencoba, girls!
(*)
Baca Juga: Demi Kesehatan, Berapa Banyak Buah Pisang yang Harus Dimakan Tiap Hari?