Konsumsi 5 Jenis Kacang Ini yang Kandungan Proteinnya Paling Tinggi

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 4 Januari 2024 | 11:26 WIB
almond (organicfact.net)

Tembaga adalah mineral yang mendukung kekebalan dan membantu pembentukan sel darah merah dan jaringan ikat.

Studi juga menemukan hubungan antara asupan tembaga yang rendah dan peningkatan risiko osteoporosis, suatu kondisi yang ditandai dengan tulang yang lemah dan rapuh.

Jadi, mendapatkan lebih banyak tembaga dalam makanan kita dengan makan kacang mete bisa menjadi salah satu cara untuk membantu melindungi diri dari kondisi ini.

3. Pistachio

Satu porsi pistachio menyediakan protein sebanyak satu butir telur.

Kacang ini memiliki rasio asam amino esensial yang lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan proteinnya, dibandingkan dengan kebanyakan kacang lainnya.

Asam amino esensial perlu diperoleh melalui makanan agar tubuh dapat menggunakannya untuk membangun protein yang diperlukan untuk menjalankan fungsinya.

Untuk cara makan pistachio yang menyenangkan, coba deh campur pistachio ke dalam selai kacang untuk dimakan dengan roti panggang, apel, atau biskuit.

4. Kacang walnut

Makan kacang walnut alias kenari adalah cara yang enak untuk meningkatkan asupan protein harian kita.

Kenari juga merupakan sumber lemak yang menyehatkan jantung.

Baca Juga: 5 Camilan Tinggi Protein Rendah Kalori Buat Disantap saat Lapar. Aman!