CewekBanget.ID - Kurma Ajwa merupakan salah satu jenis kurma populer yang sering jadi incaran saat bulan puasa.
Namun kita perlu berhati-hati karena belakangan ini marak beredar kurma Ajwa palsu, lho!
Seperti apa tanda-tandanya? Dan apa perbedaannya dengan yang asli.
Sebagai pembeli, pastinya kita mesti tahu ciri-ciri kurma ajwa palsu sehingga kita enggak tertipu.
Melansir SajianSedap.com, begini cara membedakan kurma Ajwa asli dan palsu:
Baca Juga: 4 Kesalahan Makan Kurma yang Bikin Manfaatnya Terbuang Sia-sia
1. Cek warna
Dilansir dari buku "Kurma dari Gurun ke Tropis" oleh Desi Sayyidati Rahimah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kurma Ajwa melalui Sajian Sedap, kurma asli memiliki warna coklat kehitaman yang pekat.
Sementara kurma ajwa palsu, biasanya warnanya mirip sama dengan kurma biasa, yakni coklat tetapi enggak sepekat kurma ajwa asli.
Lebih jelilah ketika membeli kurma ajwa, karena beberapa pedagang ada yang mencampurnya dengan kurma biasa.
2. Cicipi rasanya
Cara membedakan kurma ajwa asli dan palsu ialah dengan mencicipnya, jika diizinkan oleh penjualnya.
Kurma ajwa asli memiliki rasa yang enggak terlalu manis, ada sedikit asamnya.
Sementara, kurma ajwa palsu rasanya cenderung manis, mirip kayak kurma biasa.
3. Lihat teksturnya
Cek keaslian kurma ajwa dengan memerhatikan teksturnya, baik tekstur kulit maupun daging buahnya.
Kulit kurma ajwa asli memiliki kulit yang lembut dan banyak kerutan, sedangkan kurma ajwa palsu biasanya kelihatan polos dan enggak berkerut.
Untuk daging buahnya, kurma ajwa asli enggak terlalu lembut.
Berbeda dengan kurma ajwa palsu yang terasa masir saat dikunyah.
Dilansir dari DNA India, kurma ajwa asli teksturnya juga agak lunak.
Hindari membeli kurma yang keras karena biasanya bukan kurma ajwa asli, atau kurma ajwa yang udah terlalu tua.
Baca Juga: Gini 5 Cara Diet Kurma Biar Berat Badan Turun saat Puasa Ramadan
4. Tanyakan harganya
Cara paling mudah untuk membedakan kurma ajwa asli dan palsu ialah dengan menanyakan harganya.
Kurma ajwa asli harganya lebih mahal dibandingkan kurma biasa, harga satu kilogramnya kurang lebih bisa mencapai Rp 200.000.
Jika ada penjual yang memberi harga jauh lebih rendah, bisa jadi kurma tersebut bukanlah kurma ajwa asli.
Atau, itu merupakan kurma ajwa asli yang dicampur dengan kurma biasa.
(*)
Baca Juga: Jangan Cuma Pas Bulan Puasa, Ini 6 Manfaat Makan Kurma Tiap Hari!