5 Kesalahan Memasak Sayuran yang Bikin Nutrisinya Berkurang!

Marcella Oktania - Selasa, 02 Februari 2021 | 13:00
 
Memasak sayuran
cookingmatters.org

Memasak sayuran

Sebenarnya, sayuran enggak butuh waktu lama untuk matang.

Jadi, kalau kita punya kebiasaan membiarkan sayuran terlalu lama dimasak, jangan salah kalau kita kehilangan nutrisi di dalamnya, ya!

Cara terbaik mengonsumsi sayuran adalah dengan memakannya mentah.

Namun enggak selamanya kita harus makan sayuran mentah. Sebaiknya lakukan penelitian lebih detail tentang mana sayuran yang lebih baik kita konsumsi mentah atau lebih baik kita masak.

Baca Juga: Bye Perut Buncit! Konsumsi Nanas dan 3 Makanan Ini untuk Hindari Perut Buncit

Menghindari sayuran berlemak

Kentang rebus
foodnetwork.com

Kentang rebus

Girls,sayuran rendah lemak ternyata bukan jawaban untuk bisa mengurangi berat badan, lho!

Ketika kita makan sayuran rendah lemak dan enggak pula menambahkan lemak lain pada makanan ini, nutrisi yang kita dapat dari sayur untuk mencegah kanker ternyata enggak bisa diserap oleh tubuh.

Berdasarkan studi, setidaknya kita butuh 6 gram lemak pada sayuran untuk mendapatkan nutrisi maksimal.

Jadi, jangan takut sama lemak, ya.

Menjadikannya jus

Jus sayuran
foto: dailyentertainment.com

Jus sayuran

Sama seperti buah, sayuarn yang diblender dan dijadikan jus ternyata enggak selamanya baik buat tubuh kita.

Source : eatthis.com

Editor : CewekBanget

Baca Lainnya



PROMOTED CONTENT

slide 4 to 6 of 9

Latest

Popular

Tag Popular