CewekBanget.ID - Pernah coba mengonsumsi bit, girls?
Bit merah dikenal juga dengan sebutan buah bit, walaupun sebenarnya bit bukanlah jenis buah-buahan.
Yup! bit termasuk umbian-umbian dengan warna merah gelap keunguan, yang tumbuh di dalam tanah.
Salah satu bagian dari tanaman bit yang biasanya di konsumsi adalah daging buah. Nah, hal inilah yang membuat bit seringkali disebut buah bit.
Baca Juga: Sering Keliru, 7 Buah dan Sayur Ini Lebih Sehat Dimakan Sama Kulitnya!
Kita bisa mengonsumsi bit dengan berbagai cara, salah satunya membuat bit menjadi jus dengan tambahan buah atau sayuran lainnya, lho.
Punya banyak kandungan nutrisi, bit memang dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Fyi, buah bit mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin C, folat, kalium, magnesium, sodium, dan zat besi.
Kaya akan nutrisi, ini 7 manfaat bit bagi kesehatan tubuh:
1. Menangkal radikal bebas dan lawan berbagai penyakit
Bit memang terbilang kaya antioksidan, girls.
Kandungan antioksidan pada bit membantu menangkal radikal bebas yang masuk ke tubuh.
Selain itu, juga bisa mencegah terjadinya stres oksidatif.
Beberapa penelitian menemukan bahwa antioksidan juga dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker dan diabetes.
Baca Juga: Jadi Racun, Ketahui 5 Jenis Sayur yang Enggak Boleh Dimakan Mentah!
2. Turunkan tekanan darah dan juga jaga kesehatan jantung
Selain antioksidan, bit juga mengandung nitrat. Dalam tubuh, zat ini akan berubah menjadi nitrit oksida yang berperan dalam penurunan tekanan darah.
Dilansir dari alodokter.com, penelitian menemukan bahwa pigmen merah betasianin dan antioksidan di dalam bit diduga memainkan peran dalam mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit jantung.
Baca Juga: Makin Sehat, Konsumsi 5 Sayuran Ini untuk Buang Racun dalam Tubuh
3. Dukung kerja saraf dan otot
Enggak nyangka, bit juga bantu mencegah kram otot, kelelahan, dan irama jantung yang tidak beraturan.
Yup! Bit kaya akan mineral kalium yang membantu saraf dan otot berfungsi dengan baik.
4. Tingkatkan stamina dan kurangi kelelahan
Dilansir dari kompas.com, berbagai kandungan nutrisi pada buah bit juga mampu tingkatkan stamina tubuh. Pas juga kita konsumsi ketika akan berolahraga.
Kandungan nitrat pada buah bit telah terbukti membuat sel-sel lebih baik dalam menghasilkan energi dalam tubuh dan juga mengurangi rasa lelah.
5. Bantu atasi masalah anemia
Konsumsi jus buah bit juga baik untuk penderita anemia, lho. Dilansir dari kompas.com, bit baik buat penderita anemi karena mengandung zat besi yang tinggi dan membantu merevitalisasi sel darah merah.
Tembaga dalam jus bit juga membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik.
Baca Juga: Enggak Ada Sehatnya, 5 Buah Ini Justru Paling Beracun di Dunia!
6. Jaga kesehatan otak
Kembali dilansir dari kompas.com, bit kaya akan karbohidrat siap pakai dan merupakan sumber zat besi yang dapat membantu aliran darah membawa oksigen ke otak.
Warna ungu bit disebabkan adanya antosianin, yang dapat melindungi membran sel otak yang sangat lembut dan menjadikannya lebih mudah menerima pesan neurotransmitter.
Bit juga mengandung nitrat, yang akan diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh kita.
Nitrat oksida membantu sel-sel otak untuk berkomunikasi satu sama lain, sehingga meningkatkan kesehatan otak.
Baca Juga: Cegah Kerusakan Kulit Hingga Melembapkan, Ini 5 Manfaat Alpukat Buat Kulit!
7. Baik untuk pencernaan
Kaya serat dan antioksidan, konsumsi bit juga baik untuk pencernaan, lho!
Sebab, kandungan nutrisi pada bit bantu untuk melancarkan proses pencernaan.
Bahkan dilansir dari alodokter.com, ada beberapa penelitian yang mengatakan bahwa konsumsi buah bit dapat mencegah kerusakan dinding saluran cerna karena proses peradangan dan kanker usus besar.
Walaupun punya banyak manfaat bagi kesehatan, tapi kita juga enggak disarankan untuk mengonsumsi bit dalam jumlah besar dan terlalu sering, ya.
Soalnya konsumsi bit yang terlalu sering dan banyak, justru akan menurunkan kadar kalsium dalam tubuh dan lama-kelaman bisa merusak ginjal.
Baca Juga: Sembelit Bikin Enggak Nyaman? Coba Cegah dengan 5 Buah Kaya Serat Ini!
Yuk, mulai sekarang kita bisa coba untuk sesekali mengonsumsi buah bit!
(*)
Source | : | Kompas.com,hellosehat.com,alodokter.com |
Penulis | : | Elizabeth Nada |
Editor | : | Elizabeth Nada |
KOMENTAR