1 sdm bumbu gochujang
1 sdm bubuk kaldu jamur
1 sdm bubuk kaldu ayam
1 sdt bubuk lada putih
2 sdm minyak wijen
2 buah telur ayam
Langkah membuat kimchi jjigae
1. Pertama potong-potong kimchi jadi ukuran yang lebih kecil, atau kira-kira seukuran suapan.
2. Masukkan kimchi ke dalam panci, tambahkan daging atau seafood yang sudah dipotong-potong.
3. Selanjutnya tambahkan potongan kecil-kecil daun bawang. Bumbui dengan gochujang, lada, minyak wijen, dan bumbu kaldu penyedap.
4. Masukkan air tawar secukupnya sampai semua bahan terendam, kemudian masak sup kimchi dengan menyalakan api sedang.