Semua jenis gula ini diketahui enggak akan basi karena sifatnya yang enggak bisa ditumbuhi oleh bakteri.
3. Beras
Beras merupakan sumber karbohidrat yang enggak pernah basi jika kita menyimpannya di tempat kering dan enggak lembap.
Namun ini enggak berlaku untuk beras merah karena memiliki kandungan minyak yang tinggi, ya!
Kandungan minyak pada beras merah ini membuatnya enggak bisa bertahan lama meskipun udah disimpan di tempat kering.
Oleh karena itu, beras merah harus segera dikonsumsi. Jangan sampai menyimpannya terlalu lama, girls!
Sementara itu, beras putih dapat bertahan hingga 30 tahun ketika disimpan di dalam kotak kedap udara dengan suhu di bawah 15 derajat celcius.
4. Garam
Seperti yang kita tahu, garam merupakan bumbu yang paling sering digunakan dalam setiap masakan.
Selain itu, garam juga kerap kali digunakan sebagai pengawet makanan.
Dengan menambahkan garam, beberapa makanan bisa bertahan lama.
Ini karena garam memiliki sifat anti bakteri yang enggak akan membiarkan mikroorganisme hidup dan berkembang.
Source | : | Bobo.ID |
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR