Enggak Nyangka! 7 Makanan Ini Ternyata Paling Enggak Gampang Basi!

Baca Juga: 5 Makanan Ini Bantu Bekas Jerawat Cepat Hilang. Yuk Rajin Makan!

Sifat anti bakteri pada garam inilah yang membuat garam menjadi salah satu makanan yang sulit atau enggak pernah basi.

Namun, garam dapur mungkin enggak dapat bertahan selamanya, melainkan hanya bertahan sekitar lima tahun karena yodium di dalamnya. 

5. Kecap

Makanan yang enggak mudah basi selanjutnya adalah kecap yang sering juga sering digunakan untuk cita rasa manis pada makanan. 

Ketahanan kecap masih bisa diperdebatkan tergantung pada apa yang ditambahkan ke dalamnya. 

Namun, meskipun telah dibuka, kecap akan dapat bertahan selama bertahun-tahun apabila disimpan di lemari es. 

6. Cuka Putih

Kita bisa membeli cuka putih berukuran besar tanpa harus khawatir terbuang percuma.

MelansirHello Sehat, cuka putih ini diketahui akan tetap segar dan bisa bertahan selamanya, lho! 

Selain bisa digunakan sebagai bahan makanan, cuka juga bisa digunakan sebagai bahan pembersih rumah tangga. 

7. Kacang Kering

Sama seperti beras, enggak semua jenis kacang bisa bertahan lama.

Jenis kacang kering paling awet adalah kacang lentil, polong, dan almond. 

Kalau kita menyimpannya di wadah kedap udara, kacang kering ini bisa bertahan sampai bertahun-tahun!

Ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa kacang kering akan menurun kualitasnya setelah 30 tahun. 

Meski begitu, kacang kering masih bisa dikonsumsi dalam situasi darurat. Daya cerna protein pada kacang kering pun akan tetap stabil. 

(*)

Baca Juga: Fatal, 7 Makanan Ini Enggak Boleh Dikonsumsi Setelah Minum Obat!

PROMOTED CONTENT