Apa Itu Glutamat dan Glutamin? Ini Penjelasan dan Fungsinya Buat Tubuh

CewekBanget.ID - Girls, kamu tahu apa itu glutamat dan glutamin?

Nama glutamat dan glutamin ini mungkin biasa disebut sebagai kandungan yang ada pada makanan.

Tapi mungkin belum banyak yang tahu detail soal glutamat dan glutamin begitu juga perbedaannya.

Glutamat biasa ada pada MSG

Jadi, glitamat itu sebenarnya adalah zat yang sering digunakan dalam makanan sebagai penyedap rasa.

Biasanya kita suka menyebutnya sebagai MSG (Monosodium Glutamate) atau micin.

Enggak jarang kita temui glutamat di makanan siap saji atau makanan cepat saji.

Dan kadang-kadang ada juga di dalam bumbu masakan.

Glutamin asam yang ada di tubuh

Glutamat dan glutamin tuh kayak kembar, girls.

Tapi glutamin sendiri adalah salah satu jenis asam amino yang ada di tubuh kita.

Baca Juga: Manfaat Makan Ikan Laut Bumbu Rempah Selama Puasa #PowerUpRamadan

PROMOTED CONTENT