Serat merupakan bentuk karbohidrat yang enggak dapat dicerna yang penting untuk pencernaan dan pengaturan gula darah.
Tanpa serat, kita dapat mengalami gangguan pencernaan yang serius, termasuk kram dan lain-lain yang lebih buruk.
Diet tinggi serat telah dikaitkan dengan pencernaan yang lebih baik dan kesehatan secara keseluruhan.
Para peneliti percaya ini karena serat menyediakan sumber makanan yang baik untuk bakteri menguntungkan di usus, yang menghasilkan manfaat metabolisme.
Dehidrasi
Efek samping lain dari mengonsumsi makanan kaya daging yang mengandung protein adalah dibutuhkan banyak air dalam tubuh untuk memprosesnya, sehingga kita mengalami dehidrasi.
Meskipun protein sangat penting untuk kesehatan, termasuk pembentukan dan perbaikan otot, orang cenderung berpikir bahwa mereka membutuhkan lebih dari yang sebenarnya dibutuhkan.
Standar angka kecukupan protein pada umumnya adalah 62-66 gram per hari untuk cowok dan 56-59 gram per hari untuk cewek.
Lebih dari itu, tubuh kita akan menggunakan lebih banyak cairan untuk membuang kelebihan nitrogen, menurut penelitian.
Jika kita enggak minum cukup air sebagai kompensasi, kita mungkin akan pingsan, pusing, atau merasakan hal lain yang enggak enak bagi tubuh.
Baca Juga: Pandemi, Begini Cara Simpan Frozen Food Agar Aman dan Awet Dikonsumsi!