Hal ini misalnya baik untuk penderita anemia yang memang kekurangan zat besi dalam tubuhnya.
Pangan hewani mempunyai asam amino yang lebih lengkap dan mempunyai mutu zat gizi yaitu protein, vitamin dan mineral lebih baik karena jumlahnya lebih tinggi dan mudah diserap tubuh.
Daging merah memiliki kolestrol dan lemak yang diperlukan untuk anak, tapi harus dibatasi pada orang dewasa.
Jumlah yang disarankan untuk satu porsi yakni sekitar 40-50 gram atau setara dengan satu sampai tiga potong daging sapi ukuran sedang.
"Mix antara keduanya (daging dan telur) akan menghasilkan keseimbangan yang baik, konsumsinya cukup beragam dan seimbang enggak ada masalah," kata Aviria.
Jadi, disesuaikan lagi sama kondisi kesehatan kita ya, girls. Sesekali makan daging merah juga enggak masalah, kok!
(*)
Baca Juga: Daging Sapi VS Daging Kambing, Mana yang Lebih Aman Dikonsumsi?