Aman Buat yang Intoleransi Laktosa, Ini 7 Susu Nabati Pengganti Susu Sapi!

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Selasa, 24 Januari 2023 | 07:20 WIB
Jenis susu nabati yang aman untuk penderita intoleransi laktosa (healthline.com)

Bagi vegetarian dan vegan yang ingin mendapatkan sumber protein lengkap, susu quinoa bisa menjadi pilihan. 

7. Susu Mete

Susu mete memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis.

Jenis susu ini cocok untuk mengentalkan smoothie hingga dijadikan krimer kopi. 

Susu mete dibuat dari campuran kacang mete dan air, lalu ampasnya disaring dan diambil susunya. 

Jika dibandingkan dengan susu nabati lainnya, susu mete mengandung protein paling sedikit, sekitar nol hingga satu gram per 240 mililiter. 

Itulah sebabnya susu mete enggak cocok nih dikonsumsi oleh orang yang membutuhkan kandungan protein tinggi. 

(*)

Baca Juga: Ternyata Susu Enggak Boleh Dicampur sama 4 Bahan Ini. Akibatnya Fatal!