CewekBanget.ID - Selama ini mungkin kebanyakan orang cuma tahu kubis atau kol putih aja.
Udah pernah lihat atau memakan kol ungu, girls?
Kol ungu disebut-sebut sebagai salah satu jenis sayuran paling sehat yang sayang banget kalau kita enggak makan, nih.
Penasaran manfaat apa aja yang akan kita dapatkan dari mengonsumsi kol ungu?
Biar enggak penasaran simak penjelasannya di bawah ini!
Baca Juga: Terlalu Doyan Makan Kol Goreng Bisa Sebabkan 3 Bahaya yang Enggak Terduga Ini. Enggak Nyangka!
1. Mencegah kanker
Para pakar menyebut kandungan sulforaphane dan anthocyanin dalam kol ungu dapat membantu melindungi tubuh kita dari kanker.
Lebih detailnya, konsumsi kol ungu bisa menurunkan risiko terkena kanker usus hingga 18%, lho!
2. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan anthocyanin dalam kol ungu berpotensi menjaga kesehatan jantung.
Dalam studi terhadap partisipan perempuan yang mengonsumsi makanan kaya anthocyanin, sekitar 11-32% memiliki risiko serangan jantung lebih rendah jika dibandingkan dengan yang enggak mengonsumsi makanan serupa.