Ternyata 5 Jenis Ikan Ini Enggak Baik untuk Kesehatan. Kenapa?

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Minggu, 30 Juli 2023 | 06:00 WIB
Ikan makarel (Great British Chef)

Jadi, jika kamu ingin mengonsumsi tuna, maka konsumsilah tuna jenis lain, misalnya ikan tuna albacore.

2. King Mackerel

Pernah dengar ikan king mackerel atau kingfish?

Jenis ikan ini menjadi tangkapan populer di kalangan pemancing di Florida dan pesisir selatan Amerika. 

Namun, sebaiknya ikan jenis ini enggak dikonsumsi.

Selain baunya yang amis, king mackerel juga mengandung merkuri yang tinggi. 

3. Ikan Pedang

Ikan pedang atau ikan todak merupakan salah satu jenis ikan yang sebaiknya enggak kita konsumsi.

Menurut Chef Frankie Terzoli seperti yang dilansir dari Bobo.ID, kandungan merkuri dalam tubuh ikan todak ini tinggi.

Semakin besar dan tua, kandungan merkuri dalam ikan enggak bakal berkurang.

Selain itu, proses penangkapan ikan todak atau ikan terbang juga menggunakan long line atau tali pancing yang disusun panjang dengan umpan di setiap ujungnya.

Baca Juga: Duri Ikan Nyangkut di Tenggorokan? Segera Atasi dengan 5 Cara Ini!