Ternyata 5 Jenis Ikan Ini Enggak Baik untuk Kesehatan. Kenapa?

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Minggu, 30 Juli 2023 | 06:00 WIB
Ikan makarel (Great British Chef)

Cara penangkapan ikan ini bisa membahayakan keselamatan hewan laut lain seperti penyu, hiu, dan burung laut.

4. Hiu

Daging hiu dan sirip hiu masih menjadi makanan yang banyak dicari.

Padahal, mengonsumsi daging atau sirip hiu bisa menyebabkan hilangnya koordinasi, kebutaan, hingga bisa memicu kematian!

Hal itu dikarenakan kandungan merkuri dalam hiu yang semakin tahun semakin tinggi.

Selain mengandung merkuri yang tinggi, mengonsumsi hiu sangat enggak disarankan karena mampu merusak ekosistem laut.

Hiu adalah predator puncak di lautan. Kalau jumlahnya berkurang, maka jumlah hewan yang biasa menjadi mangsa hiu akan bertambah, sehingga kondisinya jadi enggak seimbang.

Kalau udah seperti ini, ekosistem akan rusak dan beberapa hewan akan punah.

5. Ikan Buntal

Mungkin kita udah enggak asing lagi sama ikan buntal atau yang dikenal juga sebagai puffer fish ya, girls.

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Bikin Gigi Makin Kuning. Mending Hindari, Ya!

Namun, ikan jenis ini ternyata mengandung racun yang lebih berbahaya dari racun sianida, lho!

Di Jepang, ikan buntal memang bisa disajikan sebagai makanan. Namun, orang yang mengolahnya haruslah koki profesional dengan sertifikasi khusus.

Kalau enggak, racun dalam ikan ini bisa terbawa dan menyebabkan kematian. Enggak mau, kan?

(*)

Baca Juga: Sama-sama Makanan Sehat, Tuna vs Salmon Mana yang Paling Baik?