Terlepas dari Baunya, Ini 7 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan Kita

By Marcella Oktania, Minggu, 21 Januari 2024 | 05:00 WIB
Jengkol (via kompas.com)

CewekBanget.ID - Jengkol adalah salah satu sayuran yang sangat disukai, tapi bisa pula sangat dibenci banyak orang.

Ini karena jengkol punya bau khas yang menyengat, sehingga terkadang bikin orang enggak suka menyantapnya.

Padahal terlepas dari baunya, jengkol punya banyak manfaat untuk kesehatan kita, lho!

Setidaknya ini dia 7 manfaat kesehatan yang bakal kita dapat dari makan jengkol!

1. Bagus untuk peredaran darah

Ketika peredaran darah kita baik, artinya tekanan darah kita jadi normal, enggak ada masalah dengan anemia, dan bisa mengurangi peluang kena penyakit jantung.

Untungnya semua ini bisa tercapai ketika kita makan jengkol.

Karena dalam 100 gram jengkol yang kita makan, ada kandungan riboflavin, tembaga, dan fosfor yang bagus untuk peredaran darah kita. 

Baca Juga: 5 Cara Cepat Menghilangkan Bau Pete dan Jengkol yang Menyengat

2. Kulit, kuku, dan rambut yang sehat

Berharap punya kulit, kuku, dan rambut yang sehat dan kuat? Wajib makan jengkol, nih!

Ini bisa terjadi karena jengkol punya kandungan tembaga dan protein yang tinggi, sehingga bisa membuat kulit, kuku, dan rambut kita sehat.

Selain itu, jengkol juga bisa mengurangi jerawat, penuaan dini (keriput), dan bisa mencerahkan kulit.

3. Kesehatan otak

Berkat kandungan fosfor, tembaga, dan riboflavin yang tinggi, enggak cuma ini bagus untuk darah dan jantung, tapi juga bagus untuk otak kita.

Perkembangan otak jadi lebih baik, lebih fokus, dan lebih cerdas.

Ini juga berarti pengurangan pusing, sakit kepala, dan migrain.

4. Tulang yang kuat

Biar kita enggak gampang kena osteoporosis dan masalah tulang lainnya, enggak ada salahnya untuk makan jengkol.

Ini karena tulang kita butuh kandungan protein, fosfor, dan tembaga yang penting untuk menjaga dan memperkuat tulang.

Baca Juga: Bisa Terjadi, Gini Gejala Keracunan Jengkol. Harus Ngapain Nih?

5. Sistem imun tubuh

Kalau pengin sistem imun tubuh kita lebih kuat, enggak ada salahnya untuk makan jengkol.

Berkat kandungan protein dan tembaga yang tinggi, sistem imun tubuh kita bakal menjadi lebih kuat.

Selain itu, sistem imun tubuh juga akan melawan radikal bebas, biar tubuh enggak gampang terkena kanker.

6. Menjaga kesehatan gigi

Walaupun bikin mulut kita bau, tapi nyatanya jengkol itu bagus untuk kesehatan gigi.

Misalnya untuk menjaga supaya gigi kita tetap kuat dan memperbaiki gigi yang rusak.

7. Bagus untuk mata

FYI, jengkol juga bagus untuk mata kita.

Misalnya seperti meningkatkan fungsi penglihatan dan mencegah katarak.

Ini semua terjadi berkat kandungan riboflavin yang tinggi.

Baca Juga: Bukan Pete atau Jengkol, Ini 5 Makanan yang Bikin Bau Mulut Tak Sedap

(*)