Walaupun Sehat, Hati-hati sama 5 Efek Negatif Mencoba Jadi Vegan

By Marcella Oktania, Sabtu, 16 Maret 2024 | 07:30 WIB
Ilustrasi vegan (Adobe Stock via Health Shots)

CewekBanget.ID - Diet atau gaya hidup vegan sekarang memang lagi ngetren banget.

Vegan artinya adalah pola makan kita yang enggak makan apapun yang hewani dan susu.

Namun perlu diingat kalau enggak ada yang sempurna, karena diet vegan bisa membuat kita kekurangan nutrisi tertentu, walaupun memang bisa membantu menurunkan berat badan dan bagus untuk kesehatan kita.

Ini dia 5 efek negatif ketika kita mencoba diet atau gaya hidup vegan!

1. Kurang nutrisi

Ketika kita jadi vegan, kita bisa lebih gampang kekurangan nutrisi.

Misalnya seperti vitamin B12, zat besi, kalsium, omega 3, dan protein yang lebih mudah kita dapatkan pada makanan hewani, seperti ikan, telur, dan daging.

Karena kekurangan nutrisi, kita bisa lebih gampang lelah, sulit buang air besar, dan kekurangan berat badan hingga ke titik memprihatinkan.

Baca Juga: Nutrisinya Lebih Sehat, Ini 7 Pengganti Daging yang Bisa Kita Coba

2. Kekurangan protein

Protein adalah makronutrisi yang tentu sangat vital untuk memperbaiki tubuh, menguatkan sistem imun, dan mempertahankan massa otot.

Sayangnya, diet vegan bisa membuat kita kekurangan protein.

Walaupun protein bisa kita dapatkan dari sayuran, seperti kacang, tahu dan tempe, hingga biji-bijian yang lain, tapi mereka punya kandungan yang bisa mengganggu penyerapan nutrisi, seperti fitat dan lektin.

Sedangkan protein hewani enggak punya kandungan yang enggak mengganggu penyerapan nutrisi.

3. Masalah pencernaan

Buat kita yang masih baru mencoba makan ala vegan, dijamin sistem pencernaan kita bakal kesulitan untuk penyesuaian.

Ini bakal membuat kita lebih gampang kembung, kentut tak henti, hingga iritasi saluran pencernaan.

Alasannya karena sayuran adalah makanan yang tinggi serat, sedangkan makan serat terlalu banyak ternyata bikin sistem pencernaan kita jadi enggak nyaman.

Baca Juga: Mau Jadi Vegetarian? Harus Hindari 6 Kesalahan Fatal Berikut Ini!

4. Berlebihan konsumsi nutrisi

Hal positif dari diet vegan adalah kita bisa dapat vitamin, mineral, dan antioksidan tak terbatas, karena makanan kita sangat sehat dari sayur dan buah.

Namun ini juga bisa berarti tubuh kita bisa kelebihan nutrisi.

Ingat kalau sesuatu yang berlebihan itu enggak pernah baik untuk tubuh kita.

Misalnya ketika kita kelebihan vitamin D, kita bakal lebih gampang mual dan muntah, kehilangan nafsu makan, dehidrasi, selalu haus dan gampang pipis, hingga bisa menyebabkan batu ginjal.

Ketika kita kelebihan vitamin A, kita juga bakal merasakan efek samping seperti pusing berlebihan, mata kabur, otot terasa sakit, dan kesulitan koordinasi.

5. Risiko gangguan makan

Sekali lagi, diet vegan itu bagus dan sehat ketika dilakukan dengan tepat.

Namun sayangnya, ketika kita mencoba makan vegan dan terlalu dipaksakan, bukan enggak mungkin kita gampang kena risiko gangguan makan, seperti orthorexia nervosa atau vegan orthorexia.

Orthorexia nervosa adalah obsesi enggak sehat untuk makan yang terlalu bersih, sedangkan vegan orthorexia adalah gangguan makan yang terjadi ketika kita terlalu fokus untuk makan-makanan berbasis sayuran.

Baca Juga: Aman dan Mudah! Cobain 4 Resep Minuman Vegan Nikmat Ini di Rumah Yuk!

(*)