Minum kopi hitam dapat membantu menjaga kinerja otak dan saraf kita tetap aktif sepanjang hari.
Dampak ini pada akhirnya dapat membantu menurunkan risiko terjadinya demensia.
5. Mencegah kanker
Kopi hitam pahit juga memiliki manfaat dalam mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker mulut, kanker prostat, kanker hati, dan kanker kolorektal.
Mengutip WebMD melalui Sajian Sedap, para ilmuwan belum sepenuhnya memahami alasan utama mengapa kopi mungkin dapat mengurangi risiko kanker.
Namun, salah satu faktor yang mungkin terlibat adalah tingginya kandungan antioksidan dalam kopi.
Antioksidan tersebut, menurut beberapa penelitian, dapat membantu mencegah perkembangan kanker.
Meskipun demikian, mekanisme persis bagaimana kopi dapat memberikan perlindungan terhadap kanker masih menjadi fokus penelitian yang sedang berlangsung.
(*)
Baca Juga: 5 Bahaya Minum Kopi Sebelum Sarapan. Mending Berhenti Sekarang!