Baik untuk Jantung, Ini 4 Alasan Kita Harus Rajin Mengonsumsi Tahu!

CewekBanget.ID - Kita tim doyan makan tahu atau bukan nih, girls?

Tahu sama sekali bukan makanan yang asing bagi lidah orang Indonesia.

Faktanya, ada banyak banget makanan yang bisa kita santap dengan tahu sebagai makanan sampingan atau lauk utamanya.

Selain lezat dan bisa dipadukan dengan bumbu apa saja, tahu juga membawa sejumlah manfaat kesehatan, lho.

Baca Juga: Cewek Waspada! Makan Tahu Terlalu Sering Bisa Datangkan 5 Petaka Ini

Baik untuk Kesehatan Jantung

Tahu rupanya baik untuk kesehatan jantung kita.

Asosiasi Jantung Amerika (AHA) merekomendasikan konsumsi makanan olahan kedelai seperti tahu karena dapat mengurangi kolesterol LDL secara total, termasuk yang 'jahat'.

Sebuah studi juga menunjukkan, perempuan yang mengonsumsi 1 porsi tahu atau lebih selama seminggu mengalami penurunan risiko penyakit jantung koroner sebanyak 18% setelah sebulan.

Baca Juga: Tempe vs Tahu! Mana yang Paling Baik untuk Kesehatan Kita, Nih?

Melindungi dari Kanker Payudara

Makanan olahan kedelai seperti tahu dapat membantu melindungi kita dari risiko kanker payudara, tapi hal ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

Pasalnya, miskonsepsi mengenai tahu yang konon mengandung estrogen tinggi dan disebut dapat mendorong perkembangan beberapa jenis kanker payudara juga masih menjadi perdebatan.

Namun meta-analisis yang dipublikasikan di PLoS One pada 2020 memberikan bukti pendukung berupa temuan bahwa perempuan yang mengonsumsi tahu paling banyak ternyata memiliki risiko perkembangan kanker payudara 22% lebih rendah ketimbang yang enggak mengonsumsi tahu.

 

Aman Dikonsumsi

Kabar baik, tahu aman dikonsumsi oleh banyak orang dengan berbagai latar belakang.

Tahu juga enggak akan memperlambat kerja tiroid, tapi orang yang mengidap hipotiroidisme harus lebih hati-hati kalau hendak memakan tahu.

Selain itu, orang yang alergi terhadap kedelai mungkin enggak bisa menyantap makanan yang satu ini.

Baca Juga: Murah Bergizi, Tempe Punya 5 Manfaat Ini Kalau Kita Makan Tiap Hari!

Mudah Disiapkan

Kita pasti sudah familier deh, dengan berbagai makanan olahan tahu yang lezat, punya bermacam-macam rasa, dan selalu mudah banget menyiapkannya!

Enggak perlu meracik berbagai bumbu yang rumit, kita bisa tinggal menggoreng tahu dan langsung menyantapnya dengan kecap, sambal, atau bumbu praktis lainnya.

Tahu juga bisa disantap sebagai makanan berat dengan nasi, camilan goreng, dipadukan dengan sayuran, dan sebagainya.

 

(*)

PROMOTED CONTENT