CewekBanget.ID - Untuk mendapatkan asupan kalsium yang cukup, kebanyakan orang cuma bergantung sama susu dan produk olahannya.
Buat kita yang enggak doyan atau enggak bisa minum susu karena ada intoleransi laktosa, pastinya kita suka bingung gimana caranya memenuhi asupan kalsium dalam tubuh.
Enggak perlu khawatir, girls! Kita bisa mengonsumsi beberapa jenis sayuran di bawah ini.
Ternyata ini merupakan sayuran tinggi kalsium yang pastinya bagus banget buat kesehatan khususnya untuk tulang dan gigi.
Melansir Veggie Quest, berikut daftar sayuran tinggi kalsium yang bisa kita konsumsi:
Baca Juga: 9 Jenis Sayuran untuk Atasi Sembelit. Perut Lega Pencernaan Lancar!
1. Sawi
Masih enggak doyan sawi? Rugi!
Ternyata sayuran hijau yang satu ini mengandung kalsium cukup tinggi, yakni 357 mg kalsium.
Kandungan kalsium dalam sawi pastinya mampu memelihara kesehatan tulang dan gigi, hingga baik untuk kesehatan jantung.
2. Edamame
Sering menemukan edamame di restoran sushi? Eits, ini bukan camilan biasa!
Edamame mengandung lebih dari seperempat kalsium harian dan hampir 22 gram protein.
FYI, jumlah protein ini yang hampir sama dengan 4 butir telur!
3. Kale
Selain sawi, sayuran hijay yang tinggi kalsium adalah kale.
Kale mengandung kalsium yang cukup tinggi, yaitu 179 mg kalsium!
Coba konsumsi kale dengan cara direbus atau dijadikan salad.
4. Baby Pakcoy
baby pakcoy enak direbus, digoreng, atau diiris untuk salad.
Kita juga bisa mencoba memotong baby pakcoy mentah dan mencampurkannya dengan wortel parut, nasi merah panas atau quinoa, biji rami bubuk, dan kecap.
Baby pakcoy mengandung 158 mg kalsium per 1 cangkirnya, lho!
Baca Juga: 10 Tanda Tubuh Kekurangan Kalsium, Bisa Bikin Kejang Hingga Depresi!
5. Ubi jalar
Ubi jalar dapat dengan mudah kita dinikmati, baik direbus hingga digoreng.
Satu cangkir ubi jalar rebus mengandung 89 mg kalsium nih, girls.
Itu tadi beberapa jenis sayuran tinggi kalsium yang bisa jadi pengganti susu.
Ada sayuran favorit kamu enggak?
(*)
Baca Juga: Buat Tulang dan Gigi, Yuk Rajin Konsumsi 7 Makanan Kaya Kalsium Ini
| Source | : | Veggie Quest |
| Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
| Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR