Lebih Sehat, Ini 5 Pengganti Mentega dengan Rasa yang Nikmat

Cuma perhatikan tingkat kolesterol kita juga, ya!

3. Pisang

Untuk tambahan rasa manis, tekstur yang lembut, dan kalium yang tinggi, coba aja pakai pisang sebagai pengganti mentega.

Belum lagi pisang juga lebih rendah kalori dibandingkan mentega.

Coba ganti mentega dengan pisang buat kita yang pengin bikin pancake, cupcake, dan semua hal yang manis.

4. Minyak kelapa

Kalau pengin cari pengganti mentega yang sedikit manis, kita bisa coba minyak kelapa.

Dengan tekstur yang mirip, minyak kelapa memang pengganti mentega yang paling nikmat, nih.

Kita bisa coba pakai minyak kelapa untuk memanggang ubi dan kentang atau bikin kue kering.

Baca Juga: Resep Japanese Butter Rice Menu Cepat dan Simpel Buat Sarapan

5. Tofu

Percaya atau enggak, tofu atau tahu putih dengan tekstur yang sangat lembut itu bisa dijadikan pengganti mentega, lho.

Ini juga jadi pengganti mentega yang tepat buat kita yang vegetarian atau vegan, lho.

Rasa tofu memang mild, tapi bisa menonjolkan rasa dari bahan lainnya.

(*)

PROMOTED CONTENT