Makan 5 Makanan Ini Bagus Untuk Kesehatan Otak dan Memori Kita!

By Monika Perangin, Senin, 21 Juni 2021 | 18:05 WIB
Cewek bahagia (elitedaily.com)

CewekBanget.ID - Otak adalah pusat kenali tubuh kita. Kita perlu menjaga kinerja otak kita terutama untuk daya ingat atau memori. 

Kita harus menjaga otak kita tetap sehat agar bisa berkonsentrasi dengan maksimal dan mengingat banyak hal. 

Nah, untuk itu kita perlu makan makanan ini nih girls biar otak kita bisa sehat terus! 

Baca Juga: Ternyata 3 Hal Sepele Ini Bisa Bikin Saraf Otak Kita Jadi Tajam!

Blueberry

Blueberry

Buah blueberry memikiki banyak manfaat kesehatan, termasuk untuk otak kita. 

Blueberry dan buah beri lainnya menghasilkan anthocyanin, yaitu sekelompok senyawa tanaman dengan efek anti-inflamasi dan antioksidan. 

Antioksidan bertindak melawan stres oksidatif dan peradangan, yang bisa menyebabkan penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif

Beberapa antioksidan dalam blueberry telah ditemukan terakumulasi di otak dan membantu meningkatkan komunikasi antar sel otak, lho. 

Penelitian menunjukkan bahwa blueberry membantu meningkatkan memori dan bahkan dapat menunda kehilangan memori jangka pendek. 

Jeruk

Jeruk

Buah kaya akan vitamin C ini juga sangat berguna untuk otak kita. 

Hal ini karena vitamin C adalah faktor kunci dalam mencegah penurunan mental. 

Makan makanan kaya vitamin C dalam jumlah yang cukup dapat melindungi diri dari penurunan mental terkait usia dan penyakit Alzheimer. 

Baca Juga: Bersosialisasi dan 4 Hal Ini Mampu Meningkatkan Memori Otak!

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang bisa membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel otak.

Plus, vitamin C mendukung kesehatan otak seiring bertambahnya usia kita. 

Selain jeruk, buah jambu biji, kiwi, tomat, dan stroberi juga mengandung vitamin C yang cukup banyak. 

Brokoli

brokoli

Brokoli memiliki kandungnya antioksidan yang kuat. 

Brokoli juga mengandung vitamin K yang sangat tinggi.

Vitamin yang larut dalam lemak ini, sangat penting untuk membentuk sphingolipids, sejenis lemak yang dikemas padat ke dalam sel-sel otak kita. 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin K yang lebih tinggi membuat memori otak kita lebih baik. 

Selain vitamin K, brokoli mengandung sejumlah senyawa yang memberikan efek anti-inflamasi dan antioksidan, yang dapat membantu melindungi otak dari kerusakan. 

Kacang

kacang

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang dapat meningkatkan kesehatan jantung, dan memiliki jantung yang sehat berkaitan dengan memiliki otak yang sehat. 

Sebuah jurnal tahun 2014 menunjukkan bahwa kacang dapat meningkatkan kognisi dan membantu mencegah penyakit neurodegeneratif. 

Selain itu, penelitian selanjutnya menemukan bahwa perempuan yang makan kacang secara teratur selama beberapa tahun memiliki ingatan yang lebih tajam, dibandingkan dengan mereka yang enggak makan kacang. 

Beberapa nutrisi dalam kacang-kacangan, seperti lemak sehat, antioksidan, dan vitamin E, sangat bermanfaat untuk kesehatan otak kita.

Baca Juga: Sering Menguap? Waspada 5 Penyakit Ini. Salah Satunya Tumor Otak!

Telur

Telur

Telur adalah sumber dari beberapa nutrisi baik termasuk vitamin B6 dan B12, folat dan kolin yang bermanfaat untuk otak. 

Kolin adalah mikronutrien penting yang digunakan tubuh kita untuk membuat asetilkolin, neurotransmitter yang membantu mengatur suasana hati dan memori kita. 

Dua penelitian menemukan bahwa asupan kolin yang lebih tinggi berkaitan dengan memori dan fungsi mental yang lebih baik. 

Sayangnya, enggak semua orang mengonsumsi kolin dengan cukup. 

Makan telur adalah cara mudah untuk mendapatkan kolin, mengingat kuning telur adalah salah satu sumber nutrisi yang paling banyak kandungan kolin-nya.

Baca Juga: Tanpa Extension, Bulu Mata Cetar dan Panjang Pakai 5 Bahan Alami Ini!

Selanjutnya, vitamin B memiliki beberapa peran dalam kesehatan otak.

Vitamin B bisa membantu memperlambat perkembangan penurunan mental pada orang tua, lho. 

Selain itu, kekurangan dua jenis vitamin B yaitu folat dan B12 bis membuat kita merasa depresi. 

Perlu dicatat bahwa hanya ada sedikit penelitian langsung tentang hubungan antara makan telur dan kesehatan otak.

Tapi, ada penelitian yang mendukung manfaat peningkatan otak dari nutrisi yang ditemukan dalam telur.

Walaupun penelitiannya masih sedikit, tetapi sudah ada penelitian yang mendukung jadi kita tetap bisa konsumsi telur untuk kesehatan otak kita. 

Yuk sama-sama jaga kesehatan otak kita dengan konsumsi makanan ini! 

(*)