Enggak Banyak yang Tahu, 7 Bumbu Dapur Ini Bisa Menurunkan Berat Badan

By Siti Fatimah Al Mukarramah, Kamis, 26 Januari 2023 | 09:20 WIB
kunyit (culinarynutrition.com)

Ginseng adalah tanaman dengan khasiat yang meningkatkan kesehatan.

Karena manfaatnya, ginseng udah lama dijadikan bahan dalam pengobatan tradisional di Asia Timur, di antaranya Tiongkok dan Korea Selatan.

Banyak penelitian menunjukkan bahwa tanaman yang kuat ini dapat membantu menurunkan berat badan.

Satu studi kecil menemukan bahwa mengonsumsi ginseng Korea dua kali sehari selama delapan minggu menghasilkan penurunan berat badan yang dapat diukur, serta perubahan komposisi mikrobiota usus.

7. Kayu manis

Kayu manis kaya akan antioksidan dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan.

Beberapa penelitian bahkan menemukan bahwa kayu manis bisa membantu penurunan berat badan.

Bumbu dapur satu ini efektif banget dalam menstabilkan gula darah, yang dapat membantu mengurangi nafsu makan dan kelaparan.

Studi menunjukkan bahwa senyawa spesifik yang ditemukan dalam kayu manis dapat meniru efek insulin, membantu mengangkut gula dari aliran darah ke sel kita untuk digunakan sebagai bahan bakar.

Kayu manis juga dapat menurunkan kadar enzim pencernaan tertentu untuk memperlambat pemecahan karbohidrat.

(*)

Baca Juga: Bumbu Dapur Sejuta Khasiat! Ini 5 Manfaat Bawang Putih Buat Kulit!