Turun 5 Kg dalam Seminggu, Coba Konsumsi 5 Makanan Fermentasi Ini

By Marcella Oktania, Sabtu, 25 Februari 2023 | 05:00 WIB
Ilustrasi makanan fermentasi (Shutterstock/Nungning20 via Stanford Medicine)

CewekBanget.ID - Daripada susah-susah diet enggak jelas dan olahraga berat, lebih baik kita cobain makanan fermentasi ini untuk bantu diet.

FYI, makanan fermentasi adalah makanan yang melalui proses fermentasi, yaitu proses saat bakteri memakan gula dan pati dalam makanan.

Nantinya, makanan bakalan terasa lebih asam, tetapi di dalamnya sudah ada bakteri yang bisa membuat pencernaan menjadi lebih baik, menghilangkan racun dalam tubuh, dan bisa membuat tubuh menyerap nutrisi lebih mudah.

Selain itu, makanan fermentasi juga membantu kita menghilangkan rasa ngidam akan makanan, terutama makanan manis dan tinggi garam yang enggak bagus untuk tubuh kita.

Yang paling penting, makanan fermentasi juga bisa bantu menurunkan berat badan hingga 5 kg dalam seminggu, lho!

Enggak percaya? Coba dulu konsumsi 5 makanan fermentasi ini yang bagus untuk turunkan berat badan, seperti melansir SkinnyMs!

Tempe

Buat orang Indonesia, tempe jadi salah satu makanan yang sudah enggak asing, bahkan bisa jadi makanan yang selalu ada setiap kita makan.

Tempe sendiri terbuat dari kacang kedelai yang telah difermentasi.

Namun berbeda dari tahu, tempe bisa punya lebih banyak kandungan antioksidan, vitamin, dan serat yang bagus untuk tubuh kita, lho.

Selain itu, tempe juga tinggi kandungan protein yang bisa melancarkan metabolisme tubuh, bikin kita lebih gampang turun berat badan!

Baca Juga: 5 Khasiat Biji Pepaya Buat Kesehatan, Termasuk Turunkan Berat Badan!

Kimchi

Kalau kita suka dengan budaya Korea, otomatis kita juga sudah pernah nyobain kimchi, nih.

Pada umumnya, kimchi terbuat dari sawi. Namun bisa juga dibuat dari beragam jenis sayur-sayuran lainnya dengan total 200 jenis kimchi!

Melansir Healthline, kimchi bisa membantu mengurangi resistensi insulin, sehingga bisa menyeimbangkan gula darah dan mencegah diabetes.

Selain itu ada pula studi yang menemukan kalau kita yang makan kimchi setiap hari bisa mengurangi tekanan darah, kolestrol jahat, hingga berat badan berlebih!

Sauerkraut

Sauerkraut adalah makanan fermentasi yang terkenal di eropa.

Arti sauerkraut sendiri adalah sawi masam yang dikenal tinggi bakteri baik di dalamnya.

Nah bakteri baik dalam sauerkraut ini berfungsi untuk melancarkan pencernaan, membersihkan pencernaan, serta meningkatkan metabolisme.

Selain itu, sauerkraut juga bisa membuat tubuh kita lebih gampang menerima nutrisi dari makanan lainnya, sehingga kita lebih sehat, lho!

Acar timun

Sering ada di makanan Indonesia, sebenarnya acar timun banyak juga manfaatnya untuk tubuh kita, lho.

Tinggi kandungan air, sehingga bisa menghidrasi tubuh kita.

Baca Juga: 4 Jenis Teh yang Bikin Berat Badan Cepat Turun. Badan Makin Singset!

Air yang ada di dalam acar timun juga membantu kita untuk mengisi perut, sehingga kenyang lebih lama dan bisa menurunkan berat badan.

Kerennya lagi, acar timur adalah makanan fermentasi dengan kalori terendah, makanya pas untuk menurunkan berat badan!

Kombucha

Belakangan ini kombucha jadi minuman yang digemari banyak orang.

Rasanya sendiri nikmat dengan karakteristik seperti soda yang menyegarkan.

Di dalamnya ada bakteri baik dan probiotik berkat perpaduan antara teh, ragi, dan gula.

Minum kombucha kalau kita pengin cepat hilang berat badan, karena kombucha bisa membantu kita mengontrol nafsu makan berlebih dengan cara menyeimbangkan gula darah.

(*)