CewekBanget.ID - Marak beredar 'fakta' kalau makan 3 buah nastar itu sama aja kayak kita makan satu piring nasi putih.
Emang benar faktanya kayak gitu?
Tentu aja hal ini bikin kita jadi takut untuk makan nastar terlalu banyak saat hari raya Idul Fitri tiba.
Padahal, nastar merupakan salah satu kue kering favorit saat lebaran ya, girls.
Baca Juga: Nastar Ternyata Bukan Kue Asli Indonesia! Dari Negara Mana Asalnya?
Ahli gizi dr Tirta Prawita Sari mengingatkan untuk berhati-hati dalam mengonsumsi nastar karena perlu diingat bahwa mengonsumsi tiga nastar setara dengan makan sepiring nasi.
Hal itu karena bahan utama dalam pembuatan nastar adalah gula dan tepung putih enggak berserat.
"Nastar ada bermacam-macam, tergantung bahan yang dipakai. Namun tiga nastar itu kurang lebih memiliki 120 sampai 140 kalori, yang sama dengan sepiring nasi," ujar Tirta dikutip dari Kompas melalui Sajian Sedap.
Kurangnya kandungan gizi dalam kue kering Tirta menjelaskan, kandungan gizi pada kue kering yang terbuat dari tepung, gula, telur, dan mentega merupakan karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak.
Zat gizi lain seperti vitamin dan mineral, menurut dia, enggak terlalu banyak ditemukan pada kue kering.
"Problem kue kering terbuat dari gula dan tepung. Kebanyakan tepung putih minim serat. Jadi, kue kering itu memang makanan kecil, tapi bicara zat gizi, (kue kering) memiliki banyak kalori," jelas dia.
Saking enaknya nastar dan kita menganggap itu sebagai makanan kecil, beberapa dari kita tanpa disadari mungkin sanggup menghabiskan satu toples nastar seorang diri.
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR