Makanan kalengan, terutama produk yang diawet dengan garam bisa banget mengandung tingkat sodium yang tinggi.
Konsumsi sodium berlebih dapat berkontribusi pada tekanan darah tinggi dan masalah kesehatan kardiovaskular.
4. Kehilangan Nutrisi
Proses pemanasan dan penyimpanan jangka panjang dalam kaleng dapat menyebabkan kehilangan nutrisi dalam makanan.
Beberapa vitamin dan nutrisi esensial bisa berkurang akibat paparan panas dan penyimpanan yang lama.
5. Mikroplastik
Beberapa penelitian menunjukkan kalau kaleng makanan juga dapat menyumbang pada paparan mikroplastik dalam makanan.
Nah, mikroplastik ini bisa masuk ke dalam tubuh manusia dan berpotensi menimbulkan risiko kesehatan.
Baca Juga: Rajin Konsumsi 10 Makanan Ini Biar Terhindar dari Kanker Otak
(*)
Baca Juga: Makan 3 Nastar Sama dengan Makan 1 Piring Nasi? Ternyata Ini Faktanya!
Source | : | Grid Health |
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR